カフェ田畑(デンパタ)をオープンしました
カフェ田畑(デンパタ)をオープンしました。
元々、洋ラン専門の生産農家でしたが、10年前からトマトも育て始めました。
父親が他界したのをきっかけに、本格的にあとを継ぎ頑張っていましたが、コロナの影響で取り引きしていた、飲食店や道の駅など全て休業。
トマトの売り先はほぼゼロ。
市場に出しても二束三文。
そもそも一生懸命育てた作物を出荷しても、市場が勝手に値段を決めて、いくらになるかその時次第なので、経営も安定しにくいし計画も立てづらい、地元の農家はお年寄りばかりで、後継者もほぼ居ない。
このままでは、本当に農業はダメになってしまう。
若い頃、調理し見習いをしていて、飲食業をするのが夢でもあったので、自分で育てたトマトや地元の農家さんが頑張って育てた野菜を使ったカフェをやって、たくさん野菜を販売し、農家さんの力になりたいと、カフェ田畑のオープンを決意しました。
田畑がお客様でいっぱいになり、地元の農家さんが喜んでくれることを願っています。
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