あぼう農園のある岐阜県中津川市福岡は、近くに清流「付知川」が流れ、山々に囲まれた中山間地にあり、寒暖差の激しい気候が特徴です。私たちの農園では、2012年より岐阜県中山間農業研究所中津川支所で研究開発された3S栽培を取り入れ、連作障害リスクを軽減しながら農薬の使用量を抑え、洋蘭栽培の技術やハウス施設を活かし、高品質なトマトを生産しています。自然豊かな環境と生産者の情熱でつくる真っ赤なトマトです。
当農園の主力商品。皮が薄く酸味が少ない分、甘みが引き立つ食感の良いとまとで、機能性成分であるリコピンを豊富に含む高リコピン品種です。手頃な大きさで糖度の高いことから女性にも人気があるとまとです。
フルティカトマト（青）
爽やかな香りと食感が良くピクルスやサラダにおすすめ。
トマト加工品
美味しい時期のトマトを選んで搾っています。そのまま飲んでもパスタやピザのソースとも相性が良いです。
